Dieta da USP, vale a pena?

 

Olá, meninas e meninos que acompanham o blog com a gente e estão nessa luta contra a balança. Atualmente estou nessa luta novamente, porque a bonita aqui deu uma relaxada e acabou flopando com a dieta anterior, achando que os quilos ficaram para trás. 

O que dizer da dieta da USP? Antes de mais nada, gostaria de esclarecer alguns pontos. A dieta da USP foi desenvolvida para pacientes com problemas cardíacos que necessitavam de cirurgias, e como eles ainda enfrentavam o problema da obesidade, conjunto de nutricionistas da instituição desenvolveram a sopa, que tem baixo teor calórico e quantidade de nutrientes diário para o corpo humano. A sopa fez tanto sucesso que ficou conhecida como a Dieta da USP pelos adeptos, e até hoje ela é recomendada para quem quer perder peso rápido.

Mas, atenção, é recomendável fazer a dieta apenas por 7 dias, e você pode continuar depois de um intervalo, pois a sopa não oferece todos os nutrientes necessários, podendo assim, causar fraquezas, anemia e outros sintomas desagradáveis caso continue a dieta além do período proposto.

A sopa, que é consumida por 7 dias, juntamente com o cardápio diário, promete a perda de até 7 kg, mas há relatos de pessoas que perderam mais do que isso. 

  

Vamos aos ingredientes da sopa milagrosa:

1 pitada de sal;

1 pitada de pimenta do reino (opcional);

3 dentes de alho;

2 folhas de louro;

2 cubos de caldo de carne com pouca porcentagem de gordura;

1 berinjela;

2 maços de agrião e cheiro verde (pode substituir o agrião por espinafre ou chicória);

1 repolho grande;

2 tomates;

1 aipo pequeno (ou nabo, se preferir);

2 cenouras médias

1 xícara de couve picado

Cozinhe em fogo alto até levantar fervura, os ingredientes mais duros primeiro, juntando os demais no fim do cozimento, baixando o fogo para não queimar.

Dieta.

1ª DIA. 

Consumir a sopa 2 vezes ao dia.

Coma frutas, moderadamente, menos banana e abacate.

Beba bastante água, chá e suco, sem açúcar, a vontade.

2ª DIA.

A sopa está liberada á vontade para o dia todo, quando quiser. 

Coma legumes crus ou cozidos, e vegetais.

Beba bastante líquido, sem açúcar. 

3ª DIA

Consumir a sopa ao menos 2 vezes ao dia.

Coma frutas e legumes, menos batata.

Água, o dia todo. 

4ª DIA

Consumir a sopa ao menos 2 vezes ao dia

Coma até 8 bananas

Beba leite desnatado.

5ª DIA

Consumir a sopa ao menos 2 vezes ao dia

Coma carne vermelha ou branca, grelhada, junto com uma porção de tomates frescos, temperado com sal, azeite e limão.

Beba de 6 a 10 copos de água

6ª DIA

Sopa 2 vezes ao dia

Coma até três bifes grandes de carne vermelha ou branca, grelhada, com legumes cozidos.

Beba bastante água, suco, café  e chá, sem açúcar.

7ª DIA

Sopa 2 vezes ao dia

Coma arroz integral e legumes crus ou cozidos.

Água à vontade. Suco, chá e café sem açúcar á vontade. 

Importante.

É importante que a dieta seja seguida à risca para que ela funcione de acordo com a sua proposta. 

Durante a dieta, evite bebidas alcóolicas e gaseificadas, como água com gás e refrigerantes.

Os alimentos que são liberados, devem ser consumidos sem exageros.

Não pode consumir pães e frituras durante esta dieta.  Evite.

Durante a dieta, é recomendável que não pratique exercícios físicos pesados. O ideal é não praticar.

Por que a dieta funciona?

Por dois motivos básicos: Pela baixa concentração de gordura, ou seja, a sopa é pouco calórica. E ela contém nutrientes importantes, isso ajuda na manutenção do organismo. Além disso, a água que tomamos durante o processo, ajuda na eliminação das toxinas pela urina, o que também ajuda na perda de gordura corporal e elimina o inchaço do corpo, prevenindo a retenção de líquido. E ainda, a sopa é riquíssima em fibras, e a gente sabe o quanto elas são importantes durante a dieta, né? Ajudam no trânsito intestinal, baixando aquele estômago alto que incomoda tanto a gente. 

E o que fazer depois da dieta da sopa?

Muita gente fica com medo de engordar de novo depois da sopa e acaba continuando a dieta além dos dias estipulados. Não pode, tá? 

O ideal é você ter um acompanhamento com um nutricionista para ele ajudar na manutenção do seu organismo, montando o cardápio com uma dieta balanceada de acordo com as suas necessidades calóricas e nutrientes. 

Você pode optar por comer frutas, legumes e verduras crus ou cozidos. No caso das frutas, opte mais pelos que contém vitamina C, para fortalecer a sua imunidade. Evite frituras e alimentos processados. Ovos cozidos são liberados. Consuma muita água, em torno de 2 litros, e ainda será pouco, mas beba o máximo que puder. Continue evitando o sal e o açúcar. Consuma bem pouco, ou nada. Refrigerantes? Nem pensar. Evite-os, por vários motivos, e o seu corpo agradece.

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Eu ainda não estou podendo fazer a dieta da sopa. Estou aguardando a minha esteira chegar, e ainda poder alinhar a atividade do equipamento com alguns exercícios leves junto com a dieta. Por enquanto, estou evitando o sal, refrigerante, açúcar, frituras e outros, e já deu uma leve desinchada. Nem preciso falar que estou com a garrafinha de água ao meu lado, o tempo todo, né? Água, gente, bebam bastante, principalmente nessa época do ano que costuma ser bem quente e seco. 

Quando eu fizer tudo direitinho, mostro para vocês o resultado, ok?

Até mais, pessoas.